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Por: Redacción La Industria

TRUJILLO

Publicada el 24/12/2024 - 11:01 AM

Infraccionan panaderías por productos que no cumplían con normativas de higiene


Fiscalía intensifica operativos a locales dedicados a la elaboración de productos alimenticios, venta de juguetes y productos pirotécnicos.

Con motivo de las festividades de fin de año, la Segunda Fiscalía Provincial de Prevención del Delito de Trujillo ha intensificado los operativos para prevenir delitos que afecten la salud pública, la tranquilidad ciudadana, y la seguridad de la población. En conjunto con diversas instituciones, se han realizado intervenciones en establecimientos dedicados a la elaboración de productos alimenticios, venta de juguetes y productos pirotécnicos.

Estos operativos de Control Sanitario en Establecimientos de Panificación iniciaron el 18 de diciembre de 2024, cuando la Fiscalía Provincial, en colaboración con la Sub Gerencia de Salud de la Municipalidad Provincial de Trujillo y la Unidad Funcional de Regulación en Salud Ambiental y Alimentaria (UFRESA) de la Gerencia Regional de Salud - GERESA, ejecutaron un operativo en panaderías y productores de panetones. Durante la inspección, se verificaron las condiciones de salubridad e inocuidad de los productos. Como resultado, se infraccionaron dos establecimientos, decomisándose productos como panetones, pan de molde y otros que no cumplían con las normativas de higiene requeridas para su consumo. Los productos decomisados fueron trasladados a la Sub Gerencia de Salud para los procedimientos administrativos correspondientes.

Posteriormente se realizó el Operativo en Establecimientos de Venta de Juguetes El 19 de diciembre de 2024, en coordinación con la UFRESA - GERESA, se realizaron acciones preventivas en tiendas de juguetes, con el objetivo de garantizar la seguridad y calidad de los productos a la venta. Se verificaron los juguetes exhibidos, así como artículos como cosméticos y maquillajes para niñas de la marca Dream Girl Make-UP, que no cumplían con los requisitos de seguridad e inocuidad. Algunos establecimientos fueron infraccionados y se decomisaron productos no aptos para el consumo, los cuales fueron retirados de circulación para evitar riesgos para la salud de los menores.

Mientras que en un operativo Contra el Tráfico de Productos Pirotécnicos el día de hoy 23 de diciembre, el Fiscal Provincial Titular, Dr. Luis Erick Rodríguez Musto, junto con los fiscales adjuntos Esther Pierina Bravo Castillo y Magdiel Zurita Melendrez, y personal de la Policía Nacional del Perú, SUCAMEC y la Subprefectura Provincial de Trujillo, se desarrolló para prevenir el tráfico ilegal de productos pirotécnicos. Esta actividad busca evitar la comercialización de fuegos artificiales sin licencia, especialmente aquellos vendidos a menores de edad. 

En el mercado La Hermelinda se decomisaron 210.35 kg de productos pirotécnicos, y en el mercado Mayorista de Trujillo, en las intersecciones de las avenidas Eguren con José Sandoval y Eguren con Sinchi Roca, se confiscó un total de 156.55 kg. Los productos pirotécnicos decomisados fueron trasladados a las instalaciones de SUCAMEC para el inicio de los procedimientos legales correspondientes.


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