PERUMIN, el evento minero más importante del país, viene celebrando hasta el 30 de septiembre una feria en la que empresas del sector exponen sus programas de innovación. Por Pataz, CIA Minera Poderosa, Asociación Pataz y RURANA muestran las experiencias productivas innovadoras como el yogurt de pitahaya, harina de chocho, habas secas, miel de abeja, coronta picada de maíz, ñuña el reventón, quinua lavada, entre otras variedades que son producidas por emprendedores patacinos con acompañamiento técnico especializado.

“Desde Poderosa, Asociación Pataz y Rurana su Centro de Innovación Social, venimos interviniendo estratégicamente en nuestra zona de influencia y en la región La Libertad, con un trabajo colaborativo y de alta capacidad para conectar con nuestros beneficiarios y aliados como el estado, academia, empresa, y sociedad civil organizada. Estamos convencidos que juntos consolidaremos territorios competitivos e innovadores y cerraremos las brechas sociales, económicas y ambientales, basados en la ciencia, tecnología e innovación social”, destacaron voceros de Poderosa durante su exposición. Estuvieron presentes Marcelo Santillana, gerente general de Minera Poderosa; Walter Diaz Meyzan, gerente SIG y Responsabilidad Social; y Juan Miguel Pérez, secretario ejecutivo de Asociación Pataz-Rurana.

Estos productos son exhibidos en el stand 998, pabellón 5 de PERUMIN 2022. Ahí conocerás el impacto que esta labor ha tenido en empresas como APA Nueva Jerusalén de Pataz, un emprendimiento que hoy cultiva pitahaya en el valle del Marañón y produce un yogurt natural en presentaciones de un litro y variedades amarilla, roja y blanca 100% orgánica.