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Por: Redacción La Industria

TRUJILLO

Publicada el 09/01/2020 - 08:41 AM

Exhortan a municipio para erradicar puestos ambulantes de comida


Ambulantes están vendiendo alimentos contaminados que podrían generar varias enfermedades como el Guillain-Barré.

El epidemiólogo del hospital Belén, Pedro Díaz Camacho, cuestionó la labor de la municipalidad para erradicar los puestos de venta de comida ambulante, los cuales ponen en peligro la salud de sus clientes, debido a la exposición a microorganismos que pueden provocar varias enfermedades como el Síndrome Guillain-Barré.

Estos comerciantes están utilizando la vía pública, sobre todo los exteriores de hospitales como el Belén en el centro histórico de Trujillo. “Los ambulantes deben ser erradicados de inmediato de la vía pública porque si una persona ingiere alimentos preparados en la calle, podría sufrir de fuertes infecciones digestivas y, después de 15 días, presentar los primeros síntomas del Guillain-Barré”, indicó el especialista.

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